بررسی ویژگی‌هایساختاری و توان آلرژی‌زایی دانه‌های گرده بلوط ایرانی (Quercus brantii L.)

مطالعاتگرده­شناختیجایگاهویژه­ایدرعلمگیاه­شناسی دارد. از آنجایی که دانه­های گرده به عنوان یک عامل حساسیت­زا برای انسان­ها مطرح هستندو بررسی آنها در زمینه آلرژی‌زایی اهمیت ویژه­ای دارد. در مطالعات مربوط به آلرژی دانه‌های گرده، درختان، علف هرز و چمن­ها به عنوان عامل موثر در افزایش حساسیت­زایی فصلی مطرح هستند. از جمله درختانی که دارای گرده­های باد دوست بوده و بسیار مورد توجه متخصصان آلرژی است، درخت بلوط استکه در نقاط مختلف کشور به صورت خودرو می­روید.کسب آگاهی­های علمی در مورد مراحل تکوینی دانه گرده گیاه بلوط و آلرژی­زایی آن هدف پژوهش حاضر است. دانه­های گرده از نقاط مختلف استان ایلام جمع­آوری شدند و بررسی‌های سلول-بافت‌شناسی برای آنها انجام شد. به منظور مشاهده اگزین دانه گرده از روش استولیز استفاده شد. آزمون­های سنجش ابتدایی برایتشخیص آلرژی روی رت­های نر با وزن متوسط 200 گرم انجام گرفت.عصاره گرده­ای پنج درصد با استفاده از بافر فسفات نمکی در pH: 7/ 4 تهیه شد. از رت­های مورد آزمایش پس از2، 8  و 24 ساعت و یک هفته از آخرین تزریق میزان IgE تام خون انجام شد. تشکیل ویل وفلر به وسیله آزمون­های پوستی نتایج مثبت را در حد منحنی P≤0.05 نسبت به نمونه کنترل نشان داد.با توجه به نتایج به دست آمده،عصاره گرده­ای بلوطآلرژی­زایی از نوع تیپ یک آلرژی را نشان می‌دهد.